Détoxination, alimentation spécifique, respect des rythmes biologiques, contrôle du poids, régénération organique, équilibre psychophysique : les principes et les techniques de la nouvelle science du bien-être, la biontologie.

Fondateur de l'académie de biontologie, docteur en psychologie, et docteur honoris causa en sciences humaines, Henri Chenot gère et anime depuis plus de vingt ans L'Espace Henri Chenot de Merano, en Italie, l'un des centres de bien-être et de cure les plus célèbres d'Europe, qui est aussi un lieu de recherches médicales et biologiques.

Il est l'auteur de trois livres publiés en Italie et participe à une émission très suivie sur RTL, consacrée à la santé.